شج باهي
عضو مشرف
عدد الرسائل : 276
العمر : 47
الموقع : قمة ليبيا
العمل/الترفيه : Internet
الجنس : 
السٌّمعَة : 9
نقاط : 61459
تاريخ التسجيل : 23/03/2008
 |  موضوع: شوربة الذره الصينيه  الإثنين 11 أغسطس - 19:22:46 | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
شوربة الذره الصينيه
المكونات والمقادير
- صدر دجاج مسلوق ومقطع لشرائح رفيعة جدا
-علبة ذرة مع الكريم مهروسة وإذا لم تجديها استخدمي ذرة معلب ومسلوق
-مرق الدجاج اللي سلقتيه فيها
-1 ملعقة كبيرةاجينو موتو(ملح صيني)
- ملعقتان كبيرة سكر
- ملعقة ملح
- 4 ملاعق كبيرة نشأ محلول في الماء
- بياض بيضة
طريقة التحضير
- نضع الدجاج مع الذرة بالكريم (إذا استخدمت الذرة الثاني فاخلطيه في الخلاط) في قدر .
- ونضيف باقي المقادير ماعدا النشا و البياضويترك حتى يغلي
- ثم يضاف النشأ ويقلب بسرعة حتى يصبح الشوربة كثيفة ثم ترفع عن النار ويضاف البياض وبسرعة حركيه بشوكة حتى يصبح مثل الخيوط | |
|
الامورة الحلوة ايوتة
عضو مشرف
عدد الرسائل : 143
العمر : 28
البلد : 
الجنس :
مزاجى : 
هوايتى : 
أوسمة المنتدي : 
السٌّمعَة : 0
نقاط : 59170
تاريخ التسجيل : 13/09/2008
| | موضوع: رد: شوربة الذره الصينيه السبت 20 سبتمبر - 3:24:25 | |
| <IMG src="https://top-libya.ahlamontada.com/users/a5/88/93/79/smiles/781438.gif" border=0 smilieid="80"> | |
|
